กิจกรรมการเรียนรู้เพื่อสร้างจิตสำนึกต่อการอนุรักษ์พืชสมุนไพร ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 โรงเรียนสาธิต "พิบูลบำเพ็ญ" มหาวิทยาลัยบูรพา
ว่าที่ร้อยตรี กิตติภัฎ วงค์กระโซ่ - หัวหน้าโครงการ
ปีงบประมาณ 2564
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อหาประสิทธิภาพกิจกรรมการเรียนรู้ มีประสิทธิภาพตามเกณฑ์มาตรฐาน 80/80 2) เปรียบเทียบความรู้ของนักเรียนก่อนและหลังการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ 3) เปรียบเทียบจิตสำนึกของนักเรียนก่อนและหลังจัดกิจกรรมการเรียนรู้ 4) เพื่อให้นักเรียนสามารถใช้ประโยชน์จากพืชสมุนไพรโดยการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ กลุ่มตัวอย่าง ได้แก่ นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 โรงเรียนสาธิต “พิบูลบำเพ็ญ” มหาวิทยาลัยบูรพา จำนวน 122 คน เลือกจากนักเรียนที่สนใจ เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยประกอบด้วย แผนการจัดการเรียนรู้, แบบทดสอบ, แบบวัดทักษะภาคปฏิบัติและแบบวัดจิตสำนึกต่อการอนุรักษ์พืชสมุนไพร วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้ค่าความถี่, ร้อยละ, ค่าเฉลี่ยของคะแนน (x ̅), ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (SD) และสถิติเปรียบเทียบ t-test แบบ Dependent Sample
ผลการวิจัยพบว่า
1. ประสิทธิภาพกิจกรรมการเรียนรู้ มีประสิทธิภาพ 80.8/81.15
2. ความรู้ของนักเรียนหลังผ่านการจัดกิจกรรมการเรียนรู้สูงกว่าก่อนผ่านกิจกรรมการเรียนรู้อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระดับ .05
3. จิตสำนึกของนักเรียนหลังผ่านกิจกรรมการเรียนรู้สูงกว่าก่อนผ่านกิจกรรมการเรียนรู้ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระดับ .05
4. นักเรียนสามารถใช้ประโยชน์จากพืชสมุนไพร โดยการแปรรูปผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้
The purpose of this research to 1) study efficiency learning activities 2) compared knowledge of students pre-test & post-test 3) compare consciousness of students pre-test & post-test and 4) students are able to benefit from medical plant by processing in to various products. The sample compose of 122 students who interested. The instruments used learning activities, test. Data analyzed used frequency, percentage, mean, standard deviation and t-test The finding this research were to :
1. Efficiency learning activities’ 80.8/81.15.
2. Students’ knowledge post-test higher than pre-test significant at .05
3. Students’ consciousness post-test higher than pre-test significant at .05
4. Students are able to benefit from medical plant by processing in to various products
เอกสารงานวิจัย :
คำสำคัญ (Keyword) : -